Video: ¿ Cómo insertar y modificar tablas?
Una tabla es un cuadro dividido en celdas que están organizadas en dirección vertical y horizontal. Es una buena herramienta para organizar información o presentar cifras.
Puedes crear una tabla en blanco, convertir texto en una tabla o aplicar cualquiera de las variedades de estilos y formas de tablas que existen.
Cómo insertar una tabla en blanco:
Paso 1:
Ubica el punto de inserción en el lugar donde quieres ubicar la tabla.
Paso 2:
Selecciona la pestaña Insertar y haz clic en el comando Tabla.

Paso 3:
Se desplegará un menú donde verás una serie de cuadrículas. Pasa el mouse sobre las cuadrículas para seleccionar el número de filas y columnas que tendrá la tabla.
Paso 4:
Al finalizar, haz clic para crear la tabla.

Paso 5:
Ubica el punto de inserción en cualquier parte de la tabla para añadir texto. Para saltar a la siguiente celda, presiona la tecla Tab. Si haces esto desde la última celda, se creará una nueva fila.

Página 65: Cómo convertir un texto en una tabla
Cómo convertir un texto en una tabla
En el ejemplo que vamos a usar, cada fila contiene información sobre el nombre del producto y su precio, y esto está separado por tabulaciones. Para convertir este párrafo en una tabla, Word se valdrá de las tabulaciones para separar la información.
Paso 1:
Selecciona el texto que quieres convertir en una tabla.

Paso 2:
En la pestaña Insertar, haz clic en el comando Tabla.
Paso 3:
Se desplegará un menú en donde debes hacer clic en la opción Convertir texto en tabla.

Paso 4:
Se abrirá el cuadro de diálogo Convertir texto en tabla. Allí selecciona cuántas filas y columnas tendrá la tabla y a partir de qué se separará el texto. En nuestro caso elegiremos la opción Tabulaciones.
Paso 5:
Para finalizar, haz clic en el botón Aceptar. El texto que seleccionaste tomará el formato de tabla.

Página 66: Cómo modificar una tabla
Cómo modificar una tabla
Después de crear o insertar una tabla en Word, puedes modificarla fácilmente. Al seleccionar una tabla en Word 2013, verás que en la Cinta de opciones aparecerá la pestaña Herramientas de tabla, que a su vez está compuesta por otras dos pestañas que son Diseño y Presentación. En la pestaña Diseño podrás modificar el estilo de la tabla o agregarle bordes. En la pestaña Presentación podrás agregar o eliminar partes de la tabla, cambiar el tamaño de las celdas y cambiar la dirección del texto, entre otras cosas.
Cómo añadir una fila o columna:
Paso 1:
Mueve el cursor cerca del sitio donde quieres añadir la fila o la columna.
Paso 2:
Aparecerá un símbolo más (+). Haz clic en allí.
Paso 3:
Una nueva fila o columna aparecerá en la tabla.

Otra opción es hacer clic derecho sobre el lugar donde quieres añadir la fila o la columna. Te aparecerá un menú en donde debes seleccionar la opción Insertar y elegir el tipo de columna o fila que quieres insertar.

Cómo borrar una fila o columna:
Paso 1:
Selecciona la fila, columna o celda que quieras eliminar y haz clic derecho sobre ella.
Paso 2:
En el menú desplegable selecciona la opción Eliminar celdas.

Paso 3:
Se abrirá un cuadro de diálogo donde podrás seleccionar entre varias opciones, dependiendo dependiendo lo que quieres eliminar. En nuestro ejemplo seleccionaremos la opción Eliminar toda la columna.

Paso 4:
Una vez que selecciones una opción, haz clic en botón Aceptar y la fila, columna o celda se borrará.
Aplicar un estilo a las tablas de Word 2013
Paso 1:
Haz clic en cualquier parte de la tabla.
Paso 2:
Haz clic en la pestaña Diseño de Herramientas de Tabla.

Paso 3:
Localiza el grupo Estilos de tabla en la Cinta de opciones. Allí haz clic en la flecha Más para desplegar el menú de estilos .

Paso 4:
Se desplegará un menú donde podrás buscar el estilo de tabla que prefieras. Haz clic en el estilo que quieras usar y se aplicará inmediatamente.

Cómo modificar las opciones del estilo de la tabla:
Una vez que hayas elegido el estilo de la tabla, puedes activar o desactivar varias opciones para configurar su apariencia. Las opciones son:
Paso 1:
Haz clic en cualquier parte de la tabla.
Paso 2:
En la pestaña Diseño, de Herramientas de tabla, haz clic en las opciones que estarán al lado izquierdo de la cinta de opciones para activarlas o desactivarlas. En nuestro ejemplo activaremos Fila de encabezado, Fila de totales y Primera columna.

Paso 3:
El estilo de la tabla será modificado.
Recuerda que la manera en que se verá tu tabla al activar las opciones, cambiará dependiendo el estilo de tabla que elijas.
Página 68: Cómo añadir bordes a una tabla
Cómo añadir bordes a una tabla
Paso 1:
Selecciona las celdas a las cuales les añadirás un borde.
Paso 2:
En la pestaña Diseño, de Herramientas de tabla, selecciona el tipo de línea, el grosor y el color del borde.

Paso 3:
Después, haz clic en la botón en forma de flecha del comando Bordes.
Paso 4:
Se desplegará un menú donde debes seleccionar el tipo de borde que quieres agregar.
Paso 5:
El borde aparecerá alrededor de las celdas que seleccionaste.

Fuente https://edu.gcfglobal.org/es/word-2013/como-modificar-una-tabla/1/